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毎日ブラインドテイスティング37日目
2023年9月17日日本酒
外観:清澄度は濁った、濃淡はやや淡い、色調はシルバーです。
香り:第一印象は華やかな印象で、特徴は、洋梨・メロン・アカシア・サワークリーム・ヨーグルトがあります。
味わい:第一印象はやや軽い印象で、甘みはふくよかな、酸味はなめらかな、苦味は旨味をともなった、バランスはまろやかな、余韻はやや長いです。
推測:特定名称は純米吟醸 使用米は山田錦
解答:秋田 刈穂 純米吟醸生 新酒あらばしり 秋田酒こまち 精米度 55% アルコール度 16%
日本酒がぜんぜんわからない、美味しかったら山田錦と思う
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