毎日ブラインドテイスティング39日目

2023年9月19日白ワイン
外観：色調は輝きのある清澄な、淡い、緑がかった麦藁色です。オリはなく、レッグは中程度、ディスクは中程度、粘性は中程度です。

香り：香りは弱く、第一印象はフレッシュな印象で、青リンゴ、ライム、白い花・白胡椒・砕石・スモークがあります。若々しく、シンプルで、まだ閉じており、軽い印象です。

味わい：アタックは中程度の辛口で、酸味は中程度で、爽やかな印象のライトボディです。苦味があり、フルーティなフレーヴァーで、余韻は中程度で、後味はミネラリー、アルコール度数は12％です。総合印象はシンプルな印象のワインです。

推測：①オーストリア　ニーダエスタライヒ　グリュナー・ヴェルトリーナー　2022年　2500円
　　　②ドイツ　フランケン　シルヴァーナー　2022年　2500円

解答：フランス　アルザス　シルヴァネール 100% 2020年　13.5% 2830円


ニヤミス、迷った