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毎日ブラインドテイスティング59日目、正解です。

2023年10月9日赤ワイン
外観:色調は輝きのある清澄な、淡い、オレンジがかったルビー色です。オリがなく、レッグはややゆっくり、ディスクは中程度、粘性は中程度です。

香り:香りは中程度で、第一印象は熟成した印象で、、チェリー・ラズベリー・紅茶・アニス・トウガラシ・タバコ・ベーキングスパイスがあります。熟成し、複雑で、十分に開いており、凝縮した印象です。

味わい:アタックは中程度のやや辛口で、酸味は中程度で、滑らかな印象のミディアムボディ、タンニンは心地よく、しなやかな印象を残します。苦味があり、フルーティなフレーヴァーで、余韻は長い後味はスパイシー、アルコール度数は14%で、高い凝縮感があります。総合印象は複雑な印象のワインです。

イタリアの赤ワインっぽい
推測:①イタリア ヴェネト アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ 2018年 8000円
②フランス コート・デュ・ローヌ GSMブレンド 2018年 6000円なんとなく

解答:イタリア ヴェネト DOCGアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ 2018年 15.5% 6000円

ヴァルポリチェッラ尚且つアマローネまで当てる

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