食品衛生責任者になりました【ただのカレー好きがカレー屋さんになる話　〜あと５２日〜】

こんばんは、つついです。
本日は会社を休み、食品衛生責任者養成講習を受けて参りました。

食品衛生責任者の資格をゲットです。
これで飲食店できるようになりました。
我々のチームには管理栄養士持ってるりーちゃんがいるので、ぶっちゃけ僕がこの資格持ってなくてもできるのですが。

人に食を提供する事に責任をしっかりと感じて、カレー屋の取組もしていきたいと思います。

しかし、本当久々に座学で6~7時間授業受けた。

大学思い出したな。。。携帯使うなって言われとるのに、大の大人が携帯触るの我慢できてない人たちが数人いた笑。

■第二回　東京・間借りカレーウィーク参加決定！

・日時：10/9(土)、10(日)
　　　　昼　11:00〜15:00
　　　　夜　17:00〜20:00
・場所：HOTEL GRAPHY
(JR千代田線根津駅から徒歩4分)
※アルコールのご提供はございません。
※なくなり次第、終了とさせて頂きます。

・イベントの詳細
https://event.spacemarket.com/magazine/know-how/tokyo-magari-curry2021/

■店舗インスタ開設しました！
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Instagram：@think_curry