緊急事態宣言解除！【ただのカレー好きがカレー屋さんになる話　〜あと５０日〜】

こんにちは🌞りーちゃんです！

いよいよ10月に突入し、緊急事態宣言も解除されましたね！

飲食業界の方々もホッとしたのではないかと思います。🥺

ということで、いよいよ私も休会していた念願のスポーツジムに復活しました！笑

今日も行く予定なので、3日連続になりますね〜もう久々に全身バキバキ筋肉痛でとっても気持ちいいです。。。☺️

そんなことはさておき

来週はいよいよ間借りカレーなので、ドキドキわくわくしてます。久々に会う友達もいるので、

それも含めてとっても楽しみです。

一応連絡してみようとかる〜く連絡した友達が意外とカレー好きだったり、単純に私たちの活動に興味を持ち行きたいと言ってくれる友達もいて、

本当にありがたいことです。。。🙇‍♀️✨

少し話は変わって、来週の間借りカレーに向けてスペースを貸してくれる場所に使用させて頂ける調理器具・備品を確認を進めている際に思ったのですが、（本当に単なる思い付きです💡笑）

私たちのように間借りするグループは固定ではなく、単発で借りる方たちも多いと思います。

（例えば、私たちが借りるホテルのカフェスペースは週替わりで、毎回違う間借りカレー屋さんが営業しています🍛）

きっと間借りの場所を貸す方も借りる方もこのような確認等のやりとりを毎回やっているんだろうなと思うと、

・調理器具・備品の有無

・炊飯器の最大稼働数（最大炊飯量）←

・キッチンの使い勝手

・反省、感想、次回への改善点

etc、、、

などを共有できるようなシステムがあれば

お互いが楽ですし、効率も良くなると思うので

素敵だなぁ〜と思いました。

間借りカレー屋さんは皆敵ではなく、仲間だと思っているのでそれぞれのパフォーマンスを上げるためにもこのように情報共有をして協力し合えるようなシステムがあれば

より良い間借りカレー屋さんを営業できるのではないかなと思いました。

そんな素晴らしい未来を期待しつつ

来週のカレー屋さんに向けてさらに準備を詰めてイメトレに励みたいと思います！笑

それでは本日も読んで頂きありがとうございました🙇‍♀️✨

■第二回　東京・間借りカレーウィーク参加決定！

・日時：10/9(土)、10(日)
　　　　昼　11:00〜15:00
　　　　夜　17:00〜20:00
・場所：HOTEL GRAPHY
(JR千代田線根津駅から徒歩4分)
※アルコールのご提供はございません。
※なくなり次第、終了とさせて頂きます。

・イベントの詳細
https://event.spacemarket.com/magazine/know-how/tokyo-magari-curry2021/

■店舗インスタ開設しました！
私たちの間借りカレー屋の最新情報は下記よりご確認ください。
Instagram：@think_curry