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【456皿目】茄子チキンビンダルー2022.11.14
おはようございます、curry baccaです。
鶏もも肉と鶏むね肉を細かく切って
スパイスと黒酢でマリネしてから
グレービーと茄子を合わせて煮込みました。
ソテーした茄子と一緒に盛り付けました。
少し和風な酸味のスパイスカレー出来ました。
それではまた。
![](https://assets.st-note.com/img/1668475720569-H7f1AihwAn.jpg?width=1200)
![](https://assets.st-note.com/img/1668475724899-NWW5NniUK9.jpg?width=1200)
【456皿目】
茄子チキンビンダルー
もち麦ご飯
良ければサポートお願いします!
おはようございます、curry baccaです。
鶏もも肉と鶏むね肉を細かく切って
スパイスと黒酢でマリネしてから
グレービーと茄子を合わせて煮込みました。
ソテーした茄子と一緒に盛り付けました。
少し和風な酸味のスパイスカレー出来ました。
それではまた。
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茄子チキンビンダルー
もち麦ご飯
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