中華そば専門　田中商店

新橋にある田中商店。足立区が本店みたい。

肉そばを食べました。

肉そば - 田中商店

正直自分の中では食べる前にこんなもんだろうというような予測を立ててしまっているのが現状だが、予測よりも美味しかった気がする。ただしこの日は特別腹を減らしていたということもあるのかもしれない。

券売機に冷やし中華そばという記述があって調べたが、「冷やし中華」ではなく山形で見られる冷やしラーメンっぽい。今後、行ってみたいと思う。

冷やかけ中華そば - 田中商店

母の実家が山形県で、冷やしラーメンは必ず食べていた。しばらく私の顔を見ると「冷やしラーメン食べる？」的な雰囲気になっていたくらいだ。その店は今でもやっているみたい。

小学生の頃山形は本当に田舎で、水洗トイレも整備されておらず。まあテレビもわけわかんないし、あまり行きたいと思わなかった。まあしかしネットが普及した現在では格差みたいなのは、ないのかもしれない。

むしろコロナ以降はリモートワークの普及で地方移住の時代。まあ物価も安いし。自分も地方移住を少し考えていて、山形も候補には入っているんですけれど。

ただいざ「住む」となるとやっぱり難しい面もありそうで。