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生そば玉川
錦糸町の生そば玉川。見たことがない店なので入ってみた。
後で調べたところ磯丸水産などを運営する会社がやっているらしい。
肉つけそば。結構高かった記憶あり。夜八時くらいにいったのだが、店員がワンオペにもかかわらず客がぞろぞろやってきて。上田晋也なら「これロッキーの撮影じゃないのよ」とツッコミを入れたかもしれない。15分くらい待った。
そばはちゃんと茹でているっぽい。美味しかったけれど、あれだけ待たされてしまうとねえ・・・。まあ昼なら人員を確保しているのかもしれないけど。
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