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今日も京都て歩いて行こうと ~生八ツ橋の切り落とし~

京都在住です。よく散歩に行きます。
気が向いたとき、
私が訪問した場所を紹介します。

今回は、特別に、とってもお得な
マル秘情報をお伝えしましょう。。。

内緒ですよ。

生八ツ橋、という京都の和菓子、
ご存じですか?

焼いたら、八ッ橋っていう、
瓦みたいなパリパリのお菓子に
なるようですが。
それの、生のタイプ。

ちょっとニッキ?が生地に入ってて、
アンコをくるんだ和菓子。
お土産屋さんによくあります。

八ツ橋、生八ツ橋、ともに有名なのが
『井筒屋』さん。老舗です。

普通の商品も、もちろんおすすめ
なんですが。

実は。工場直売所があって、
そこでしか買えないお買い得商品が
あるんです。

それが、生八ツ橋の切り落とし。

生八ツ橋を製造する過程で、
商品にならなかった部分でしょうか。

工場直営の販売所でしか買えない、
数量限定・売り切りなので、
朝一に行っても無いこともあります。

寄ってみて、あったらラッキー、
くらいでしょうか。

井筒屋八ツ橋本舗 嵯峨野店

住宅街の中、少し入りくんだ場所に
あります。

以前紹介した、太秦周辺なので、
歩いてコースに入れてもいいかも。

車では、、どうなんでしょう。
歩いて行ったことしかないので。
道も狭いので、歩いていったほうが
いいかと思います。

嵐電の最寄り駅は『有栖川』に
なるようです。

あ、、ゆ・・夕子さん、、、


こんにちは、、、
(ちょっと怖い)

はい、これです。
生八ツ橋の切り落とし。240円。

350g入りで240円です!!
安い!!破格!!

こんな感じで、わしゃっ と入ってます。
お皿に出して、おはしで、
もしゃもしゃ食べるのがよいでしょう。

見ての通り、粉がたくさんついてる
ので、コナッコナになります。
コナッコナ、要注意ですぞ!

生地自体、ほんのり甘くて、
これだけでおいしいです。
製造してすぐなので、鮮度が良い?
のか、どうかわかりませんが、
なんか、そんな気がします。

私は、実はニッキが少し苦手で、
生八ッ橋自体、あまり好きじゃない。

ですが、この切り落としはおいしい。

たしかに、ニッキの風味もしますが、
なんでしょう、鮮度の良さ、
ですかね?
ニッキ苦手でもおいしいです。
(個人の感想です)

お買い得感も相まって。
とてもおいしく感じます。

ちょくちょく、小さな工場の、
直売とか、お買い得だったり
するので、こういう楽しみ方も
いいと思います。

実はあまり教えたくない、
のもあるのはあるんですね。

なんか、こればっかり一人歩き
してもよくないし。

とはいえ、まぁ、この井筒屋さん
くらいになると、結構知ってる人も
多いんじゃないかな。
なので、まぁいいかと。

これだけ目指して買う、ってのは、
あんまりにもアレなんで、
まぁ、いくつか買って、
あら?お得なのも、あるのね?

てな余裕を見せながら、
追加で買うのが、貧乏くさくないかと
思われます。
(やっぱ見栄って大事よね)

とかいいながら。実は、
余裕でこれだけふたつ、
買いましたがね。

まぁ、地元民だし、
いいでしょ?と、
余裕で。
(何の余裕??)



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