さつきレシピNo.1【完全無欠 ふかし芋】

「シリコンバレー式　最強の食事」のなかでは、ベーコンと合わせるとよいとされるサツマイモ。

あんまりベーコンと合わせる習慣のない私（日本人けっこうそうでは？）にとっては、素直にふかせばいいや、ということで作ってみました。

レシピというほどのものでもないけど、ご紹介します。

完全無欠・ふかしイモの作り方　さつきバージョン■用意するもの

・さつまいも　数本

・岩塩　適量（私が持っているのは、塊