2016年7月の記事一覧
クリーマークリーマー
完全無欠コーヒーココナッツミルクを混ぜるのがお気に入りです。
入れたばかりだとこんな感じ。
グラスフェッドバター、
MCTオイル、
ココナッツミルク、
エリスリトール
を混ぜたところ。
飲みごごち良くするにも、やはりクリーマー必要です。
グルグルぐるぐるちなみに、ミキサーも持ってるんですが、完全無欠コーヒーには使ってません。
なんかまだ面倒で…!
近いうちに試したいです。
昨晩、
完全無欠コーヒー飲むならゼッタイ、バターにこだわろう
実ははじめのころ、雪印バターなんてコーヒーに入れてました。
昨日フランス産のグラスフェッドバターを入手して、料理やらコーヒーやらに使ったんですが、
まったく味がちがいます!雪印も美味しいですけど、
なんかふわぁ〜っと病みつきになるうまさ。
私が買ったバターは、
フランス ポワトゥーシャラン産 セーブル(Sevre) AOC 無塩バター 250g
やわらかぁいバターです。
室温でほ
日曜日の朝からバターコーヒ継続中
人生最高体重になってました。
逆にここから体重をおとしていくだけと思えば気が楽です!
さて、日曜からバターコーヒーを飲み始めました。
そもそもバターなんてダイエット中は敬遠するところですが、シリコンバレーの本では、栄養分の高いバターなどを完全無欠として、オススメしてます。
バターやMCTオイルを使ったコーヒーを、「完全無欠コーヒー」としてオススメしてるんですよね。
ただ、完全無欠コーヒー