さかナッツ🐟🫘

漁業問題など海について考え、さかなご飯と大豆製品を食べまくる集団「さかナッツ🐟🫘」です…

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「さかナッツ🐟🫘」始めました

みなさんこんにちは！夜に閲覧頂いている方はこんばんは！さかナッツのTimです。初投稿ということで、今回はさかナッツについてご紹介させていただきます！それでは早速本題へ～さかナッツとは何なのか私たちの学校はCo+workという授業が週1であり、この授業の一環で活動しています。 Co+workでは2年生から4年生の学生たちをランダムに50程の班に振り分け、各班ごとにテーマを決めて自主的に活動を行っています。予算は10,000円とそこまで多くないですが、それぞれの班で多

大豆からきなこ作りをしてみました！

読者の皆様こんにちはこんばんは！さかナッツのTayuです。記念すべき大豆料理の第１回目はきなこを作ることになりました。試行錯誤の連続でしたが無事おいしく食べることができたので、報告します！それでは～ 🛒使った材料と道具メンバーの一部で材料の買い出しに行きました。各自が持ち寄りました。持ってきてくれた人に感謝🙏 🍳手順の紹介大豆をフライパンで加熱します。7, 8分くらい。焦げないように注意…。加熱した大豆を細かく粉砕します。乳鉢に少量ずつ大豆を

さかナッツ🐟🫘

6か月前

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うちわみたいな謎魚「八角」を調査 & 食べてみた！

秋も深まって魚が美味しくなってまりましたね！さかナッツのTimTimです本当に唐突ですが、みなさん「八角」というお魚をご存じでしょうか？ウイスキーに浮かべたり漢方で聞いたりする、星形のアレじゃないですスパイス以外にも八角というおさかながいるみたいなんですそこで今回はうちわみたいな謎魚「八角」について紹介します八角とはなんぞや？みなさんはこのように思っていることでしょう（そうであってほしい）「…こいつ…ホンマに喰えるんか？？」実はこいつちゃんと食べれ

さかナッツ🐟🫘

6か月前

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日本最高　-ムール貝編-

こんにちは。今回は私が夏休みの海外渡航経験で感じた”日本最高”を海産物に絡め記そうと思う。海外研修生としてオランダに渡った私は、費用節約のためにアパートを借り2週間の短期一人暮らしを経験（日本でも寮生でないのでいきなりの完全ソロ海外一人暮らしが始まった）なぜ2㎏のムール貝を買ってしまったのか…. 向こうでは食費が高すぎるので、自炊を行っていた。アパートにはもちろん食材も調味料もない。まずアパートに着いてからスーパーに食材調達の旅に出かけた。そこでこの見出しにあるような

さかナッツ🐟🫘

6か月前

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