文章は、パンづくりに似てる。

一旦こねて、発酵させるために寝かせる。
もう一度こねて形を作り、ニ次発酵。

はじめは、内容をふくらませるため。
次は、整形したものをふっくらと。

やりすぎても良くないし、足りないと食感の悪いものに。
食べ応えのある、美味しい記事を目指したい。
ぱん

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