唐揚げからの気づき(できないこともない！)

…

　食い気しかないんかい！笑

おはようございます！

枝豆に続き、唐揚げって　食絡みしかなくてすみません(°▽°:)

やっぱり、食ってものすごく身近だからか、そこから気づくことって多いですよね〜(わたしだけ？)

それでね、先日、夜ご飯は唐揚げにしようと思い、鶏モモ肉を買って帰ったんです。

で、いざ料理しようとしたら、
モモ肉
ではなく、
ムネ肉
だったんです(>_<)！！

唐揚げにするには、ムネ肉だとパサつきがあるからモモ肉がベストだと思うのですが…

ムネ肉買っちゃってたんですよねー😢

でも、
今日は唐揚げにする！と決めていたのでそこは変えられない！(頑固な私😅)

ムネ肉を切って、調味液に浸けて、いつも以上に

モミモミモミモミモミモミモミモミモミモミ
モミモミモミモミモミモミモミモミモミモミ

しまくりました！

調味液を少しでも多く染み込ませたら、少しはジューシーになるだろう作戦です！

そして、いざ、揚げてみると

うまっ！！！！

なんと、モモ肉の時と変わらないくらい美味しくできました！！

しかも、

子供たちはまるで気づかない！笑

(お肉間違えたんだって言わなかった私😝)

『やっぱり唐揚げは美味しいね！』

って褒め言葉までいただきました🙌✨

それでね、気づきを得ました💡

間違いや失敗をしても、
リカバリーをちゃんとやれば
より良いものに変えれる！

間違えたり、失敗した時ってほんと凹みますよね。。。

だけど、そこで『あーぁ』って終わらせるのではなく、
リカバリーすればいいんです！

失敗した時こそチャンスってよく言いますよね。

それってそういうことです！
改善方法を探すチャンス！そして、探して考えて新しい方法学べる・自分の知識にできる、
つまり成長できる✨💪

今日も美味しい食べ物から、素敵な気づきを得ることができました♪

どんどん食べていくぞー！！笑

最後まで読んで頂き、ありがとうございました😊