「高学歴低収入」「共働き子どもなし」
皆さんは『Trader Joe's』をご存じでしょうか?「トレジョ」と言えば「あぁ」とお気づきの方も多いと思います。米国西海岸の高級食品雑貨スーパー「トレーダージョーズ」です。
日本でも大人気のKALDIのコンセプトは、かなりトレジョから頂いていますね。
トレジョが今よりずっと小さかった頃、彼らのコアターゲットはなんと「Well-educated low income」(高学歴低収入)の人々でした。品揃えも、ワイン(リーズナブルな価格帯のめっけ物)を中心にグルメやオーガニ