簡単白菜と春雨ス―プ
noteで最近フォローいただいた、amiさんのレシピです。(すみません、さきほどフォローバックさせていただきました)
昨日も春雨食べたばっかりですが、また春雨です。好きだからしょうがない。写真、コショウのかかり具合が中途半端ですね・・
レシピ
材料
スーパーで白菜買うの忘れて、帰りに寄ったウエルシアで売ってた半額の白菜。やっぱりちょっと傷んでましたね・・薬局の生鮮食品は微妙なんですよね・・買い物リストをちゃんとしよう。
料理メモ
前もやらかしたんですが、作ってから時間置くと、春雨が汁を吸ってしまうので、白菜煮るところまでにしておいて、春雨は食べる直前に入れて煮込むのが良いかなと思いました(すぐ煮えますし)。
また作りたい度
★★★★★
感想
(めずらしく)妻からお褒めの言葉をいただきました!白菜がくったくたに煮えて最高でした。amiさん、すばらしいレシピありがとうございました!