ほぐしササミとピーマンのごまポン和え
ぐっち夫婦@料理家 @gucci_fuufu さんのレシピです。いつもお世話になっております。ここのところ鶏肉ばっかりな気がしますが、引き続き鶏肉食べていきます。自分だけかも知れないが、お肉を使った副菜ってなんとなく贅沢な気がします。
レシピ
暑い日の救世主！レンジ活用レシピ！
— ぐっち夫婦@料理家 (@gucci_fuufu) August 6, 2021
ささみ使ってさっぱりヘルシー仕立て＾＾
【ほぐしササミとピーマンのごまポン和え】
耐熱皿にささみ、酒、塩、こしょうレンジ。ラップでピーマンくるみレンジ。マヨネーズ、ポン酢、しょうが、ごま、ささみ、ピーマン。
きゅうりでも◎
詳しいレシピ👇 pic.twitter.com/ilo8soRuqA
材料
料理メモ
4人分ということで材料を増量したので、レンチンの加熱時間も多めにしました。鶏肉、ピーマンそれぞれ600w 3分くらいでちょうど良かったです。
また作りたい度
★★★★★
感想
今日2021/9/11は夏戻ってきたなという感じで蒸し暑いのですが、暑い日の救世主！というだけあって、こんな日にぴったりのレシピだと思います。ポン酢が爽やかさを演出しているのかも知れませんね。フライパン使わないのもGoodポイントです。