夏野菜＊初収穫
6月初旬に定植した夏野菜の苗たち。
ピーマン、トマト、なす、きゅうり、ゴーヤなどがめきめきと成長中。ゴーヤはまだまだですが、他の野菜たちは続々と実をつけはじめています。なすの花は色鮮やかですごくキレイ！
野菜づくり初めての夏ですが、夏野菜は実が成長していく姿を目で確認できるので、それがとても楽しいし、野菜ってかわいいなぁと感じるようになりました。
今日の収穫は…
なす１本、きゅうり１本だけ。
ピーマンとトマトはあと少し待ちます。
トマトはこれからの梅雨時期、雨除けをつけた方がよいのか悩み中…周りの畑を見るとつけてないところも多いし。。もうちょっと考えてみます。
あとはタネまきした《レインボーラディッシュ》という４色ラディッシュも初収穫！
黄色が獲れなかったけど、次回に期待！
カラフルなラディッシュについてはまた別に書きます♪
初収穫のなすはお味噌汁、きゅうりは半分は子どもがお味噌をつけてまるかじり。もう半分はラディッシュと一緒にサラダにしておいしく頂きました♪
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