マグノリアベーカリーのカップケーキに想いを馳せる

　昨日『マシュマロ牛乳ゼリー』をつくり、
　忘れていた衝撃の甘いカップケーキを思い出し
　過去の写真を漁った

　初めての出会いは2013年ニューヨーク、
　セックス・アンド・ザ・シティは全く見たことがなかったが、
　ニューヨークで有名なカップケーキを是非食べたいと店舗を訪れた

天気が悪くて寒かった、意外と空いていた

絵にかいたようなかわいいディスプレイ

　シャリシャリのアイシングクリームに、
　バニラが香るアメリカンなジェノワーズ

貧乏ホテル謎照明

　ひたすらに甘い衝撃が走ったのを覚えている
　食後は一回きりでいいや～と思っていたが、
　その翌年、日本で再会を果たす
　
　そういえば、
　モヤモヤさまぁ～ずの大江アナ卒業スペシャルで
　一行はニューヨークの店舗に行き、
　マグノリアベーカリーのカップケーキを
　「あまいよ地獄」と表現していて最高であった
　
　日本でも
　かわいらしい店内にカラフルなカップケーキが並び、
　なぜか癖になってしまい、何度も足を運んだ
　好きな組み合わせはバニラクリーム、ジェノワーズはココア
　この組み合わせは、クリームの甘さが引き立ち、
　少し塩気を感じるココア味がマッチして気に入っていた

デザインに惚れたこの時はバニラ味

　そして時は立ち、いつの間にか閉店してしまい、
　私の甘い日々は幕を閉じた
　（日本には2014年～2017年まで営業をしていたよう）
　今でも思い出す甘い衝撃は素敵な思い出となった

　（おまけ）
　ニューヨークでおいしかったものいくつか紹介
①エレニーズニューヨーク
アイシングクッキーが最高においしくて、かわいくて連日通った
また、雑貨のデザインもキュート

②ファットウィッチベーカリー
ブラウニーが絶品！
切り落としのブラウニーで命をつないだ日々もあった
（現在では日本でも購入可能）

ちょうどバレンタインデー

頑張って書いた漢字のニューイヤーバージョンもかわいい

最後に
衝撃のカップケーキとの出会いから約10年、
さらなるお気に入りを探して
オーストラリアや、日本各地でカップケーキを食べ漁っていたが、
今一押しのカップケーキは
長野県須坂市にあるスイーツマーケットカフェさんの
バタークリームカップケーキだ
機会があればぜひ食べてほしい

くちどけの良いクリームと、バターの良い香り、
卵感じるジェノワーズは絶品である

デザインは季節やイベントに合わせて変わり、この時はミイラ