hazeru coffee窪田さんインタビュー
本日はコーヒー共和国(以下共和国)メンバーで、現在、富山でhazeru coffeeを営む窪田さんにお話を伺います。窪田さん宜しくお願いします。
hazeru coffeeの窪田 豊久(くぼた とよひさ)です、宜しくお願いします。
コーヒーとの出会いからお話をすると、中学生くらいの時に母親に淹れてもらったインスタントコーヒーを飲み始めたのが最初でした。
初めはミルクと砂糖も入れて甘くして飲んでいましたが、だんだんブラックコーヒーと甘いお菓子、みたいな組み合わせで飲むのにハ