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カフェのビジネスモデル

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本
上手くやっているカフェの成功事例をビジネスモデルの視点から解説。商品の価値やお金の流れ、どうやって収益を生み出しているか？を見ていきます。これからカフェを開業する人におすすめです。
運営しているクリエイター
ふじい

#飲食店開業準備

繁盛するカフェは『集客』と『マネタイズ』の支点をズラしている。

いろんなカフェの稼ぎ方を見ていると『あのカフェ実は、○○で儲けてるよ』なんて話を聞いたり…

ふじい
ふじい
1年前
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カフェのビジネスモデルを"４つ"に分類してみると、基本戦略が見えてくる。

ビジネスモデルとは『収益化の仕組み』のことを言います。一方でマーケティングは、『その収益…

ふじい
ふじい
2年前
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