素人だけどアジア最大のコーヒーイベントに行ってきた！
こんにちは😊
趣味でコーヒーについて発信している、
コーヒー知るぞー(@coffee_shiruzo)です！
Instagramメインで発信しています！
カフェやコーヒー豆の紹介の他、初心者でもコーヒーをより楽しめるよう発信しています☕
2枚目は意外と奥深いドリッパーの種類を紹介した投稿です。リンク飛べます！
飲食業ではないので完全素人ですが、
今回、年に1回のコーヒーのイベントに行ってきたのでnoteを作ってみました！
そのイベントとは…
SCAJ2021！
SCAJとは…
日本スペシャルティコーヒー協会が主催する、
コーヒーに特化したイベント
アジア最大規模で、国内外からコーヒー豆やグッズが集まる
"SCAJ2021 – CONNECTING TO A SUSTAINABLE FUTURE" https://www.scajconference.jp/index.html
日時 2021年11月17日～19日
場所 東京ビックサイト青海Aホール
今年は約140社が参加、3日間で19,334名が来場したそうです！
昨年はコロナの影響で中止していたため
2年ぶりの開催です！
入場チケットは1人1000円で完全事前予約制、
事前決済か当日決済を選ぶことができました。
私は当日の登録で入場しました。
入場するとまず職種がわかるように首から下げる紙を渡されます。
カフェ経営、卸売、ロースター、開業予定など
細かく分かれており、私は一般枠ですが
紙が無くなっていたようで自家焙煎になりましたw
なんかかっこいいw
会場はとにかく広い！
企業のブースや
coffee villageでガンガン試飲できたり
イベントブースもありました！
バルミューダの新しいコーヒーメーカーを体験！
↑9/9の投稿です！
リンク飛べるのでよければ覗いてみてください😊
雑味のないクリアな味わいでした！
ただ、けっこうお高いんですよね…
我が家ではしばらく今のコーヒーメーカーに
頑張ってもらおうと思います😂
(HARIOのV60珈琲王2使ってます！)
新しいコーヒーサービスも！
アプリでコーヒーを注文、淹れたてのコーヒーを受け取ることができる無人のコーヒー販売サービスでした！
rootC
OGAWA COFFEEのブースでは生豆の香りを体験しました！
このイベント、誰でも参加可能とはいえ
専門職じゃないと浮くかな？と思っていたのですが
素人の私でも楽しめました！
試飲しまくったので目がかなり覚めました😂
コーヒー豆やチョコレートも購入したので
次のノートにまとめる予定です！
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