裕子

日常の中のコーヒー☕️を綴ります。 誰しも自分の中のコーヒー☕️の哲学があるはず。 珈琲に…

裕子

日常の中のコーヒー☕️を綴ります。 誰しも自分の中のコーヒー☕️の哲学があるはず。 珈琲には詳しくありませんが、珈琲豆の話しなども好きです。

大河ドラマは、コーヒーと特別なひとときのアイテム。そして仕事モードに切り替わる、やる気スイッチ的な。

昔からコーヒーを飲む行為を 特別にしたいと思っている。 これと言って、 大それた事をする訳ではないが コーヒーを飲む間だけは 何かとセットで 過ごしたいと思っている。 例えば、 本を読むとか。 映画やドラマ、音楽を鑑賞するとか。 美味しいお菓子を頂いたからと かこつけて、コーヒーを淹れるとか。 コーヒーとプラス何かで、 その、ひとときを楽しむ事を、 私は取り入れている。 その時間は、 10分でも、1時間でもいい。 コーヒーを、のみながら過ごすと 特別感ができ 少し心が

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    • 午後の仕事も頑張れる、最高のアイスコーヒー。

      今日はどうしても お昼のランチの食後に お気に入りの喫茶店 三木コーヒーショップの アイスコーヒーを 飲むと決めていた。 この喫茶店は、この地で働く様になってから 美味しいコーヒーが飲めて のんびり各自がくつろげる 昔ながらの喫茶店で 私はとても居心地がよく感じ 定期的に通う様になった。 ほとんどお昼の時間だけですが。 私はここのアイスコーヒーが大好きなんです。 深煎りなのに、後味がスッキリで 一杯一杯マスターが 丁寧にドリップをして淹れます。 細かく手で丁寧にクラッシ

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      • 秋の夜長のアイテムはコーヒーと・・・

        この季節になると毎年同じことで悩みます。それは照明のランプ（スタンドライト・フロアスタンドランプ）です。 我が家に越して10年以上立ちますが、その10年以上もの間、ずっと悩んで買えていないものがランプです。 私は、物にこだわる性格で、今家で使っているソファーも10年以上悩んで決めた物なんです。決めるまでに本当に悩んでしまいました。 安くて、それなりの物にするのか 高いけれど気に入った物にするのか 本当にそのソファーは私は気に入っているのか？ いつもそれで悩んで、

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        • コーヒーは私の参謀

          コーヒーは私の日常に なくてはならないモノになっている 言わば私にとってコーヒーとは 日々の葛藤に伴走する 参謀のようなもの。 例えば仕事の場合 暴走しがちな私の思考は コーヒーがある事で いくらか制御できる様なかんじがするのです。 コーヒーには 3つの効果があると 私は考えます。 それは 落ち着き(心)...香りでリラックスできる。 クリエイティブ(思考)...香りと味わいで5感が鋭くなる。 間(時)...一瞬でも束の間でも、物事の切り替えができる。 香りに包まれた

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        大河ドラマは、コーヒーと特別なひとときのアイテム。そして仕事モードに切り替わる、やる気スイッチ的な。

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          ランプの明かりとコーヒーがあれば完璧な夜

          私は、夜の時間が長い これからの季節が大好きです。 だって外は暗いから 家に居るしかないって 家に居る理由ができるから。 という事で 早めに、家の事を片付けて お風呂もさっさと入って とにかくゆっくり、夜を過ごします。 本を読むもよし 音楽を聴くもよし 撮りためたドラマや映画を見るもよし とにかく、夜を満喫します。 そんなゴールデンタイムの お楽しみには 間接照明のランプが必要です。 我が家のランプの明かりは暖色系。 温かみのあるランプの灯りは 心地よい空間を演出し

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          【魔女の宅急便】私にもおそのさんがいた。先輩はインスタントコーヒーじゃなくて缶コーヒー

          ジブリ映画の中で、一番好きな作品は 魔女の宅急便です。 キキと同じ年頃の頃 素直になれないキキが なんだか自分を写している様で キキのことは、あまり好きじゃなかった。 魔女の宅急便にも コーヒーが出る場面があります。 それは パン屋のおそのさんが キキにコーヒーを淹れるシーン。 コーヒーの粉末を大きなスプーンで、 山盛り一杯入れてお湯を注ぐ。 ただそれだけのシーンですが 私の、お気に入りのシーンでもあります。 その一杯のコーヒーの時間から 何か新たにはじまる予感 切

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          【魔女の宅急便】私にもおそのさんがいた。先輩はインスタントコーヒーじゃなくて缶コーヒー

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          お気に入りのインスタントコーヒーはマキシム

          休日の朝は、ドリップのコーヒーと いつも決めています。 休日ぐらいは 美味しいコーヒーと わざわざパン屋さんで買った美味しいパンで 朝食を優雅に過ごすのが 毎週末の楽しみなんです。 しかし 今日は朝からから用事ができてしまい 休日の楽しみを我慢しました。 休日の朝の、ドリップコーヒーは何にしようか？ という迷いもなく いつものインスタントコーヒと パスコのパンで簡単に朝食を済ませました。 インスタントコーヒーといえば 私は、15年以上前から マキシムの愛好家です。

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          一番古いコーヒーの記憶は、おじいちゃんのコーヒー牛乳

          今から40年近く前、私の記憶では３歳。 おじいちゃんは私の朝食に合わせて ミルクパンで温めた牛乳に、 たっぷりの砂糖と少しのインスタントコーヒーを混ぜた、コーヒー牛乳をよく作ってくれました。 温め過ぎた牛乳は、独特な臭みが出て、 粉末のコーヒーは、子どもだからと、ほんの少ししか入っていなかった。(牛乳の色が変わる程度) 正直子どものころは、おじいちゃんが作ってくれた、このコーヒー牛乳が苦手だったんです。 まずいという訳ではないけれど、なぜかこれを飲むと必ずお腹を

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          一番古いコーヒーの記憶は、おじいちゃんのコーヒー牛乳

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