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今日のココイチ(ココルームの一枚) 釜芸の庭のアメリカフジが咲き誇っています。
今日のココ日(ココルーム日記) みやうーさん、今日は12人分のイタリアンリゾットを古米で作るという。さあ6合の古米を用意しよう。ダンボールの中から袋に入った古米を探る。今日の古米はこれだ。 「やっと外に出られるわい…古米と言われてかれこれ何年…超ビンテージ米って言ってくれる人もいるけどね…」 みやうーさんから教えてもらって、古米を手で精米。一握りの古米をザルに入れて、手で擦り込む。そうすると、古米についた余分なぬかや、穀蔵虫が取れるらしい。だいぶ水分が抜けた古米は、よく
今日のココ日(ココルーム日記) スーパー玉出のチラシでこよりを作って通天閣や大阪城のミニチュア模型を生み出す釜ヶ崎のオッチャン高木さん。 今日のお昼にコーヒーを飲みに来てくれた時、スタッフのふうゆちゃんが高木さんにチラシを手渡していた。 以前、高木さんが玉出でチラシをまとめてもらおうとすると店員さんから注意を受けてしまったと聞いて、高木さんのためにふうゆちゃんが自分でチラシを集めてきたらしい。 「これ、関西スーパーのチラシやな」と高木さん。 別のチェーン店のチラシは
今日のココ日(ココルーム日記) ニュースリリースを発送するのに一緒に入れるカバーレターにタヌキの置物の絵を描いた。ココルームの井戸の周りには、たくさんのタヌキが置いてある。みな顔がそれぞれ違って、とぼけた感じがおかしい。私が描いたタヌキの絵を、最近釜芸によく来てくれるあーちゃんが描いてくれた。 タヌキの置物が作られた由来ってなんなんだろうと、ネットで調べてみたら。テツゾウさんと言う人が、山奥で窯業をしている時にタヌキが輪になってお腹をぽんぽこ腹鼓を打つのを見て、それにイン
今日のココ日(ココルーム日記) 今朝、お店を開けてすぐにひとりの訪問客があった。 「すみません、財布をどこかで無くしちゃって、手持ちが４０円しかないんです。食べるものがないんですが、どこへ行ったらいいでしょうか？」 他のスタッフによると、その人は時々釜ヶ崎芸術大学のバザーに来てくれているらしいが、ボクはあまり見覚えがなかった。 連休中だが行ってみるといいと、すぐ近くにある困窮者支援のシェルターを紹介した。 「あぁ、ここなら近いですね。４０円じゃ電車も乗れないから。ど
おはようございます 2月の大阪関西国際芸術祭 船場エクセルビルの展示でお会いしたかしら？ 吉田です わたし ここに座って 一日中商店街を見てるんですけど このまち おもしろいのよ 下の釜ヶ崎芸術大学では 朝10時にシャッターが上がると いろんなものが次々出てきて並ぶんですけど その作業がけっこう大変らしいの ほら 事務局長がチェックしてるわよ あ このどう見てもカタギじゃない感じの人ね 釜ヶ崎芸術大学の事務局長テンギョーさんね 今日もキマってるわね
今日のココ日(ココルーム日記) ボクが今日の夕飯用にししゃもを焼いていると、代表のかなよさんが青々とした立派な葉っぱを何枚も抱えてキッチンにやってきた。 「これ、倉庫への道をふさいじゃっててちょっと通りにくかったから取ってきたの。今夜のまかないご飯のお皿にしてね」 ボクはすでに皿に盛り付けた料理たちを見渡した。 汁物や煮ものなど、ツユに浸かっているものが多い。 「うーん、、今日の献立てで葉っぱに盛れるようなものがあるかなぁ」 すると代表は「それじゃあ、ししゃもでも
今日のココ日(ココルーム日記) 参ったな〜1ヶ月のインターン期間を終えようとラストデイをさまざまな感情剥き出しで迎えるなんて。 昨日はゴールデンウィークが始まったからか商店街にいつも以上の活気が溢れていた。通りかかった人がたまにココルームに入ってきて、立派な自己紹介していったり、ここは何屋だと問うてきたり、やっぱりたくさんの出会いがあったんだな。 嬉しかったのは、けえこさんが土曜日にも関わらずケエコズキッチンを開いてくれたこと。あの筍尽くしのご飯を一緒に作った。おいしか
今日のココイチ(ココルームの一枚) 朝、代表のかなよさんが嬉しそうに言った。 「今年は鳥に食べられずに残ってた！」 釜芸の庭の桜になったサクランボ。 一粒食べた釜ヶ崎のオッチャンは、「小学生の頃に学校の裏にあった池のほとりでなってたサクランボの味を思い出すなぁ」としみじみ。 皆さん、良い連休をお過ごしください。 今日のココイチその２(ココルームの一枚) ヴィンテージの時計、塗り上がりました。 でも針の動きがちょっと変？
今日のココ日(ココルーム日記) 今日、ココルームに巨大な妄想竹(孟宗竹のことですね)が現れた（もらった）。 皮を剥いたら、一体どんなたけのこになるのだろう… この私、なりたてホヤホヤの中学生探偵山田黒猫がしりたがり屋小学生探偵Ｋ君と一緒に、たけのこの正体をあばくことにした！ まぁ今回の主役はしりたがり屋小学生探偵Ｋ君です。 私は助手。 たけのこはものすごく長くて、きっとでかいたけのこと私達は思った。 バリ パリ バリ パリ ひたすら剥いても皮ばかり… これ
今日のココイチ(ココルームの一枚) 「美味しそうなカレーパンだねぇ」 「ピロシキですよ！」 朝からずっとキッチンで格闘していたインターンのだいちゃん。 カフェとゲストハウスのふりをするココルームのインターンらしく、カレーパンのふりをしたピロシキを作ったみたいです。
今日のココイチ(ココルームの一枚) 今朝、スタッフのゲンちゃんが「あれ？こんなのありましたっけ？」と庭で声を上げた。 打ち上げ花火の途中。 (撮った人：テンギョー)
今日のココ日(ココルーム日記) ココルーム閉店後の様子を描いていたら発見した。玄関のドアの下の方に矢印が描いてある。この矢印はここに傘立てがあるよ、というのを示しているんだろうか、と思って近づいてよくみると何かが当たってへこんだ穴、だった。矢印に見えただけ。思い込んで見ていることも、近づいてさわってみると全然ちがってびっくりする。 そういえば、ココルームに傘を忘れると、バザーで売られてしまったり、傘立てにささったお客さんの傘も、バザーを見にきた他のお客さんにこれ売り物？と
今日のココ日(ココルーム日記) 今日は初夏の日差しの中、萩小の森(オッチャンたちが将棋や囲碁を楽しんでいる小学校跡地の広場)で表現プログラムを開催。 初回の時と同じように、代表のかなよさんがすぐ目の前にいる人たちにメガホンで語りかける。 一瞬ビックリしてかなよさんを見つめるも、また何事も無かったかのようにオッチャンたちは盤上に視線を戻す。 直射日光を避けるため、テントを張って今日の講座の場を作る。 「今日の出逢いを体験する」と銘打たれた講座は、ファシリテーターの岩橋
