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ザクロ酢+MCTオイル【CLOSER活用乳化レシピ】
スッキリと爽やかな味わいで、夏の暑い日やスポーツ後の水分補給にもピッタリなヘルシードリンクです。
乳化後は表面に少しだけ油が浮いているようにも見えますが、飲んでみると油っぽさは感じられません。
健康に良いお酢とMCTオイルを、美味しく効率良く摂ることができます。
ザクロ酢とMCTオイルをCLOSERで乳化させると、濃い赤色から可愛らしいロゼピンクのような色合いに変化するのも見どころ。
材料
ザクロ酢 50ml
水 140ml
MCTオイル 2g
作り方
①水にザクロ酢とMCTオイルを入れ、軽く混ぜる。
②1をCLOSERに入れ2分間まわす。(2回に分けてまわす)
③氷を入れたグラスに注いでできあがり。
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