【備忘録】ペーパードリップでアイスコーヒーが飲みたい【#2】
この記事は
「小袋入りコーヒーのあれで美味しいアイスコーヒーが飲みたい」
と思ったHSS型HSPの人がアイスコーヒーを淹れて飲んだ日の備忘録です。
・一杯分のアイスコーヒーをサクッと作りたい方向け
・味に対するこだわりはそこまで強くない方向け
☕用意したコーヒー
職人の珈琲 ワンドリップコーヒー 深いコクのスペシャルブレンド 16杯
お家にあったのをそのまま使いました!
☕アイスコーヒーにもいろいろある
アイスコーヒーの作り方がやたらとある、と調べていて気付きました。
濃いめに抽出して氷で薄める、氷で抽出する、水だし…etc.
結局どれが一番楽にできるんだい!?と
で、それぞれのサイトで見ると豆の量、お湯の量バラバラ、
コーヒー機器の広告、関係ない広告などなどで情報量が多い!
と、いうわけでおそらく一番簡単に
ドリップパックを使ってアイスコーヒーを作る方法を残しておきます!
☕本題 作り方
1 用具の用意(完成量180mlくらい)
・マグカップA(好きなやつ!)
・抽出したコーヒーをいれるマグカップB(飲むのとは別に用意した!)
・ドリップパックのコーヒー(市販のセットになっているものでも、自分で粉入れるものでも)
・お湯 120ml(いつも入れてる量より少なめに!)
・氷 用意したお湯と同じくらい(アイスコーヒーは冷えてるほど美味しい)
2 作り方
・マグカップBにドリップパックのコーヒーをセット!
蒸らす時間を長めに、時間をかけて抽出する!(濃く出す)
・マグカップAに氷を入れる!
出来上がってほしい量の半分くらいを入れる!(よく冷やしたい)
・マグカップBの抽出が終わったら、
中身をマグカップAにザっと注ぐ!冷やす!
・かき混ぜる!全体をよく冷やす!
・完成!かんたん!
3 できあがり
これでだいたい150~180mlのアイスコーヒーのできあがりです。
とても簡単!
濃くしたい薄くしたいはお湯の量で調整!
ただ入れるお湯が増えると、その分冷やすための氷が必要になり
想像してたより薄いコーヒーができあがるので注意が必要です。
今日この記事を書きながらやらかしました(薄めのコーヒー)
☕まとめ
ドリップパックを使って一杯分のアイスコーヒーは作れます!
たのしいコーヒーライフをお過ごしください!
でもそろそろ自分で粉とか計って淹れたコーヒーも飲んでみたいです
今度挑戦してみよう~!
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