料理で、あげものをするのが、楽しくなってきた。前は、なかなかうまくあがらないことが多くて、あまり好きではなかった。私が見つけた、あげもの攻略法は時間をかけて、よく観察することだ。理解できると、とたんに楽しくなってきた。じっと待つので根気も鍛えられる。しかも、あげものは、おいしい。