九条ネギのペペロンチーノ
今朝は九条ネギを使ったペペロンチーノを作りました。YouTubeで「九条ネギ」を検索したら「Aos トラットリア」さんのレシピがトップにあったので作ってみました。「へしこ」を味付けに使っていましたが、アンチョビで代用しました。ネギ焼きはそれだけでつまみになると言っていましたが、パスタも十分に朝酌のつまみになりましたww
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