老舗 近江屋洋菓子店の創業以来、不動の人気を誇る絶品「苺サンドショート」他、伝統の洋菓子レシピを学ぼう！ 【新着クラス】

みなさん、こんにちは！ オンラインレッスン CLASS101（クラスワンオーワン）です。本日は、開講したてホヤホヤの新着クラスをご紹介します！ 

今回ご紹介するのは、大人気の老舗、近江屋洋菓子店さんと一緒に作ったオンラインレッスン『神田の老舗 近江洋菓子店とケーキを作る』です！

不動の人気を誇る「苺サンドショート」（ショートケーキ）など、近江屋洋菓子店の看板スイーツの美味しさの秘密に迫ります。

近江屋洋菓子店は明治17年（1884年）創業の東京・神田にある、「リーズナブルだけどチープでないものを」をコンセプトにした古き好き洋菓子店です。

一緒にオンラインレッスンを制作した背景

伝統と歴史を引き継ぎながらも、オフラインだけにとどまらない新たな顧客体験の創出を目指し、協業によるオンラインレッスンの制作に至りました。

これまでアート、クラフト、デジタルイラスト・デザイン、ライフスタイル等を中心に多種多様なオンラインクラスを開講してきたCLASS101による独自のインサイトと撮影ノウハウで、スイーツ作りが初めての方でもわかりやすく、創業当初から愛され続ける近江屋洋菓子店の歴史の味をお家でも再現できるレッスン動画となっています。

クラスの内容

『神田の老舗 近江屋洋菓子店とケーキを作る』

創業130年、東京・神田の老舗近江屋洋菓子店によるケーキ作りのクラス。不動の人気を誇る「苺サンドショート」（ショートケーキ）と「マドレーヌ」を近江屋洋菓子店のパティシエと一緒に作りながら、老若男女問わず愛され続ける美味しさの秘密を学びます。

近江屋洋菓子店とケーキを作る | 近江屋洋菓子店CLASS101+|オンラインレッスンが見放題

視聴方法　　：月額1,950円「CLASS101+」（β版）にて

250以上ものの動画レッスンが月額1,950円で受講できる、『CLASS101＋』とは？

今までクラスごとに買い切りでしたが、CLASS101の新サービス『CLASS101+（クラスワンオーワンプラス）』なら、月額1,950円で今回ご紹介した近江屋洋菓子店さんのオンラインレッスンはもちろん、その他の多種多様なクラスが無制限に視聴できます。

2週間無料のお試し期間もあるので、今回ご紹介したクラスが気になった方はぜひチェックしてみてくださいね。

CLASS101+ | オンラインレッスンが見放題CLASS101+|オンラインレッスンが見放題

詳しい特徴などは以下記事でもご紹介しています。

CLASS101+を通じて、「好き」なことが見つかるだけでなく、その「好き」を学び、「好き」なことをして生きていける人が増えたら嬉しいです。