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野菜が好きすぎる

子供の頃から好きな食べ物は、レタス、トマト、みたいな子でした、私。
お肉はそれほど好きではない(出てきたら食べます、程度)。

今は自分で食べるものが選べる自由が嬉しくて、基本は野菜しか食べなくてもいいくらいです。

さて、私はがっつり仕事してて、在宅勤務は週1あればいい方。
近所のスーパーにたどり着く頃に出会う野菜はほぼ売れ残り。
日々の買い物も面倒で、ずーっと野菜は宅配。

何がいいって何もしないでいいのがいいです。
最初にパッケージを決めたら、半永久的に勝手に届く。
毎週頼んだり(も、もちろんできます)しなくて良い。
放っておいても毎週決まった曜日に玄関まで届けてくれる。
ズボラの救世主。野菜以外の食品もある。
私は頼むのが面倒で野菜の箱だけですが。

旬の野菜が勝手に届くのは嬉しい。
食べるスピードが早すぎたり、作りたい料理にアレが足りない、みたいな時は、休日に農家の直売所や、農家の人たちが出荷してるショップやスーパーで買い足します。
お豆腐や調味料は必要なタイミングで買いに行きます。
お肉は料理しないし、お魚も週末だけなのでこれだけで事足ります。

毎日買い物のこと、食べるもののことを考えないで良いのはすごく楽。
焼く、蒸す、茹でる、ピクルス、サラダ、で野菜ばかり食べている。

野菜を焼く時は鉄のフライパンで焼くとそれだけで美味しいです。

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