オルトレキシア神経症
Health Food Junkies 健康食品中毒者
オルトレキシア神経症といいます。健康的な食事への執着があり、それ以外、食べれなくなっている人達です。あくまでも「自分が」健康的と思う食事です。自分が、自分に許したものしか食べれなくなっていくのです。
例えば
「小麦を使っているものはダメ」
「添加物が入っているものは一切ダメ」
「防腐剤が入っているのは一切ダメ」
「動物性食品はダメ」
「玄米だけ食べる」
「糖質は食べない」
「たんぱく質だけ食べる」
「果物は食べない」
などなど、キリがありません。
健康的な食事に対する心配、そのストレスの悪影響は、実際に何を食べているかより、健康に深刻な影響を与える可能性があります。健康的な食事を心がけ、それが行き過ぎる状態です。知らず知らずにストレスをため込んでいきます。
栄養についての情報や科学的な根拠は、常に変わっていくことを忘れないでいましょう。パーフェクトな食事というものは、ないのです。なんでも、自分が食べたいものは、心地よく食べて、食べ物との関係を良くしていきましょう。