栄養バランスは1か月で考える
・栄養バランスに固執しない
・健康はパーフェクトな食事をとることではない
・栄養バランス・食事量・カロリー計算など、こだわるのをやめる
・パーフェクトな食事より心と体が喜ぶような食事をする
・ダイエットで減量するための食事はNG
・健康になるための食事をするのはもちろん大切
・完璧を目指すとストレスが生まれる
・シンプルに食事を楽しむ
栄養バランスは１か月くらいで整えるくらいで大丈夫です。だいたい、人の細胞が２８日周期で動いているからです。１食、または１日で、必死になって栄養バランスを整える必要はないのです。健康の為といっても、頑張りすぎるとストレスになります。食べ物の買い出しで、最近食べてない食べ物をチョイスして買って食べるくらい、ゆるりとやるだけで大丈夫です。よほど偏食でない限り、自然に栄養は取れていきます。
Honor Your Health—Gentle Nutrition
健康を尊重する—穏やかな栄養
Make food choices that honor your health and taste buds
while making you feel good.
気分が良くなるように、自分の味覚と健康を尊重する食べ物を選びましょう。
Remember that you don’t have to eat perfectly to be healthy.
健康のためにパーフェクトに食べる必要はないのです。
You will not suddenly get a nutrient deficiency or become unhealthy,
from one snack, one meal, or one day of eating.
1回の軽食、1回の食事、または1日の食事で、突然栄養不足になったり、不健康になったりすることはありません。
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