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チョコレート

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チョコレート関連の記事だけをまとめています。
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Mrs.chocolate

#チョコ

Chocolates Sole【チョコレート】

店名：チョコレート　ソール 種別：チョコレート工場 地域：スペイン　バルセロナ ソールさん…

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4か月前
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MURATA（叢田）

店名： ムラタ 種別：パティスリー 地域：宮城県多賀城市 『MURATA』さんは叢田一範シェフが…

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5か月前
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Cacao Zoku 【チョコレート】

店名： カカオ ゾク 種別：Bean to bar 地域：東京　田園調布　 ベネズエラ産の特別なカカオ…

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7か月前
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PHILIPPE BEL　CHOCOLATIER

店名：フィリップ・ベル 種別：ショコラブランド 地域：フランス　リヨン 今年も無事過ごせ…

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8か月前
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USHIO CHOCOLATL

店名：ウシオチョコラトル 種別：BEAN TO BAR チョコレート専門店 地域：広島県　尾道市 ウシ…

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9か月前
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Conche【チョコレート】

店名：コンチェ 種別：クラフトチョコレート専門店 国名：日本　静岡 今回は静岡産の様々な美…

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10か月前
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The Belgian【チョコレート】

店名：ザ・ベルジアン 種別：チョコレートメーカー 国名：ベルギー　 ザ・ベルジアンは1956年創業4大ベルギーチョコレート工場のひとつです。最近OKマートでひとつ200円くらいで大量セールしていました。 安くて安心なけっこう好きなチョコ。 シー・シェル・ダークは甘さ控えめのベルギーチョコレートです。価格帯の割に上質な感じるのは、中に練り込まれているヘーゼルナッツの風味が良いのかな。多少発酵の雑味はあるものの、そんなに気にはならないです。 タブレットやトリュフショコラも2

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SOIL CHOCOLATE

店名：ソイルチョコレート 種別：チョコレート専門店 国名：北海道　札幌市 カカオ豆の焙煎か…

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10か月前
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ブノワ・ニアン銀座店オープンBENOIT NIHANT

店名：ブノワ・ニアン 種別：チョコレート専門店 国名：ベルギー　(祝 銀座店開店） 国内初店…

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10か月前
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MAMANO CHOCOLATE

店名：ママノチョコレート 種別：チョコレート専門店 国名：東京　赤坂見附 チョコレート専門…

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10か月前
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山奥チョコレート　日和

店名：山奥チョコレート 日和 種別：チョコレート専門店 国名：福井県　福井市　足羽山 福井…

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11か月前
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東京チョコレートサロン2023出店リスト

カカオ商社が主催する『東京チョコレートサロン』に行ってきました。イベント終了後にホームペ…

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11か月前
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QANTU【チョコレート】

店名：カントゥ 種別：bean to bar 国名：カナダ　モントリオール ペルー北部のピウラ地方の…

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1年前
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PACARI【チョコレ一卜】

店名：パカリ 種別：Tree to Bar 国名：エクアドル 『パカリ』さんは、2002年にペラルタ夫妻が立ち上げた家族経営のチョコレートブランドです。エクアドルの小規模農家と直接取引し、カカオ豆の栽培から製品つくりまで、一貫して行っています。 エクアドルは、古くからカカオの栽培が行われてきた国で、固有のアリバ種を主に栽培しています。チョコレートは、ジャスミンの花や、果実の密のような香りと、ナッツの風味がしました。 今回選んだのは、ジュニパーペリーが入ったチョコレートで

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