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五感で楽しむセレンディピティー NY アフタヌーンティー@東京ステーションホテル
東京駅丸の内駅舎の特別空間、東京ステーションホテル『アトリウム』のアフタヌーンティーに行ってきました!
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東京駅と同じく歴史的建造物でもあるニューヨーク・グランドセントラル駅との「姉妹駅締結」10周年を記念して、ニューヨークのオーガニックティーブランド『セレンディピティー』との初コラボレーションしたアフタヌーンティーです。
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『アトリウム』の空間に足を踏み入れただけで、特別感があります。
コロナが明けて、アフタヌーンティーの定員数も増やしたようで、なかなかの賑わいでした。
五感を使って、ニューヨークを旅している気分でお楽しみくださいとのこと。グランドセントラル駅から出発です!
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<スイーツ&スコーン 7種>
・抹茶パフェモンブラン
・NYチーズケーキ
・オペラフランボワーズ
・アップルパイ
・オリジナル焼菓子“ロンデル”
・プティスコーン&クランペット
クロテッドクリーム/自家製ジャム/オレンジのマセレ ミント風味
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<セイボリー4種>
・日替わりサンドウィッチ
・生ハムと季節野菜の白ワイン蒸し
・海老のトリュフソース和え
・パテドカンパーニュのピンチョス 東京野菜のピクルス
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<ドリンク>
・ウェルカムドリンクとして セレンディピティーオリジナルのシャーリーテンプル
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・セレンディピティー 5種のペアリングティー
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<セレンディピティー 5種のペアリングティー 内容>
1、オリジナルファイブオクロックティ(Five O’Clock)
ラプサンスーチョンをベースにハイビスカスやローズヒップの酸味。
ふわりと感じるスモーク香が特徴のオリジナルティ。
2、チャチャチャイ(Cha Cha Chai)
セレンディピティーオリジナルのチャイ。
芳醇な香りとリッチな味わいはミルクとの相性も抜群
3、シークレットガーデン(Secret Garden)
異なるハーブの味わいが絶妙で華やかな香り。
ニューヨーカーにも評判のハーブブレンド。
4、トワイライト(Twilight)
フルーティーなカモミールとラベンダーの香り。コクのある味わい。
5、パッション アンド エンヴィ(Passion & Envy)
煎茶の爽やかさにパッションフルーツの甘さと豊かな香りをプラス。
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5種類の紅茶はどれも味わったことのない味で、それぞれ特徴があり、最後まで楽しめました。
■The Atrium/東京ステーションホテル
東京都千代田区丸の内1-9-1 4F
TEL:03-5220-0514
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