ビヤンネートル(1月限定)

代々木上原で人気のパティスリー、ビヤンネートル。あの辺は散歩しながらふらっと入っても楽しいカフェが沢山あるのですが、ビヤンネートルは2週間くらい前から予約が埋まってくる程の人気なので、ちょっと難易度高めです。

テイクアウトできるケーキや焼き菓子も魅力的なのですが(しかもわりと小さめで可愛くて「これ絶対美味しいやつ💢」っていうラインナップが多いのでつい買っちゃう…)、ビヤンネートルで楽しみたいのはなんといっても月替わりパフェ!

実は今月、半ばくらいに予約チェックしたら1月は全日満席だったので、諦めて…いやちょっと諦めきれなかったので、スマホを開く度予約サイト(Facebook)をチェックしていました。わりとポツポツとキャンセルで空きが出るのです。すぐにまた埋まってしまいますが…。

さてそんなこんなで無事にいただけました、今月のパフェ。

「とちおとめとアールグレイのパフェ」

アールグレイのパフェまでは、パーツごとのクオリティーが高くて、それはもう「うわ美味っ」と叫びながら一口ずつ進めていくこと間違い無しです。

そしてその下…パフェの最下層はシンプルにジュレっていうのが多いですが、滅茶苦茶色々入ってます。ここで食感のオンパレードがくるんです。「ぐはっ…お、お前には負けたぜ…」って思いながら、スプーンが止まりません。余韻を楽しむためにもドリンクセットがオススメです。本当に、最後一気に食べちゃうので。気持ちを落ち着ける時間が必要です。

このクオリティーのパフェなら2000円超えもざらですので、かなり良心的な価格だと思います。

2月のパフェも待ち遠しい!ごちそうさまでした。