絞り出しクッキー＆コーヒーゼリー
ホイップクリーム活用
ちょっと使うのに便利なんじゃない？と思い、普段買わないホイップクリームをストックしていました。使わなくても、GW中にケーキでも作るだろ〜し…とか、買う時は考えてました。
けど、GW中は全く作る気がなくてほってらかしてしまいました💧
期限が来る前に、何か作ろう♡
ようやく重い腰を上げました（笑
でも、ケーキとかティラミスとかの気分じゃない…
なんかないかなぁ〜
クックで検索♪
見てたら、全部美味しそうで、いろいろ作りたくなってきますね♡
今回は、クッキーを作る事にしました。
絞り出しクッキーは、久しぶり！
いつもは、アイスボックスなので。
う〜ん
ちょっと生地が硬かったかなぁ…
絞り出すのに力がいります！
ギュウギュウ、必死で絞り出す😖
と、…
あっ❗️
半分絞った段階で、口金が
スポーン っとな💦
……これ、結構やっちゃいます…私💧
まぁ、半分だけでも絞れてて良かったけど♡
焼き上がり✨
夏蜜柑マーマレードをトッピングしています。
美味しくサクサクでした。
あとは、コーヒーゼリーを作り消費しました。
お砂糖はほんの少しにし、ホイップクリームをたっぷりめにトッピング♪
美味しくいただきました♡
…子の為に作ったのに体調崩して食べてもらえず😞
今日はとても寒いですね。
もう暖房は要らないって思ってたけど、無理！
寒過ぎです💦
皆さんも、今夜は暖かくしてお休み下さいね。
本日もありがとうございました♪
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