One day cafe

One day cafe

ムースケーキをメニューに入れたくて
大好きなヨーグルトムースを作りました

旬のフルーツで季節を感じられたらと
ぶどうのジュレをムースでサンドするようにして

ケーキの上にもクラッシュしたジュレをのせ

白とぶどうの紫で綺麗に仕上がりました

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