『タイ🇹🇭グリーンカレー』
今晩はタイグリーンカレーです。
油を引いてグリーンカレーペースト、ニンニク、生姜を炒めます。この時点でかなり咳き込みます。ココナツミルク、お湯、ナンプラー、砂糖、シャンタンを加えて、ナス、オクラ、トマト、鶏肉などを入れて煮込みます。美味しそうになったらご飯にかけて完成です。
辛い、旨い、止まらない😋
〜ココナツミルクを入れているので、ややマイルドになっています。
ご馳走様でした。
『YOSHIの台所』👇youtube
https://www.youtube.com/watch?v=Jug1xGM1JH8
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？