使いたい器たち
小鹿田焼、唐津焼、備前焼、萩焼、丹波焼等のお皿、鉢物は殆んど窯元巡りをしてコツコツ集めた。気に入った器に合う料理を考えるのも好きだ。
形ある物は壊れると言うが、大事に何年も愛用している。焼き物の歴史を知ると感動しかない。うつわと料理が合うと満足できて幸せだ。
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