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これだけでいいんじゃないか?と思われるほどの安くて美味しく食べれる食事シリーズ(1人暮らし用)
新型コロナの影響で、一部だけ儲かっていて、世界的に不況だ不況だと皆さんお困りかと(私だけかも(;^ω^))思ったので、コストのかからない、単純なレシピをと思って書いてみます。
「かわいそうに、こんなのしか食べれないのか」
と思う方も居れば、
「おー⤴️とりあえず何でもいいからこれはお手軽で助かる‼️」と思う方もいると信じてます(^^)
1キャベツだけお好み焼き
材料
強力粉 (ふんわりさせるならこれ)100g
卵1個 水100~200cc
キャベツ 4分の1個
本だし 3g
だけです。
材料費は初期に揃えるものがございますが、ルーティーン化すれば一食約100円で食べれます。
焼き方に気を配ると美味しさがグーんと上がるので、食べると『これだけで十分じゃん』と思いました。
お金持ちの方は合わないかもしれません笑
焼き方
基本中火です。油を敷き片面約5分が目安です。
最初裏返した時にだけ、できれば蓋をして焼いてください。仕上げは蓋を外して行います。
カリカリの表面にするため、油を小さじ2杯程回りから入れ、焼き面全体に馴染むように、シャカシャカします。
更に反対も同じにしてください。
後はソース、マヨ、青のり、鰹節等、好きな調味料を合わせて召し上がりください。
ポン酢や醤油でも、楽しめますよ(^^)
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