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ザ・夜食 早めの年越し蕎麦。
お節料理は揃ったが、どうしても夜食癖があるので、頂き物の上品な「出石そば(イズシソバ)」を食すことにした。
一人前と思いきや、どうも二人前を茹でたようで、先ず、熱々の蕎麦を食べた。しかし、茹でた蕎麦の半分はザルにあるので、更に、ミッドナイトディナーとして片付けないといけない。
しかし、この蕎麦は今まで食した蕎麦とは異なり、二人前、三人前など軽く完食できそうで、食後の胃袋に負担がなく不思議な感覚となった。
実に旨い蕎麦である。
ごちそうさまでした。
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