香りでお腹がすいてくる、小ヤリイカの炒め物。その２

焼いてる香り嗅ぐだけで、つばを飲み込んでしまう私。
前回の小ヤリイカの炒め物とはまた全然ちがった存在です。
あー今のレシピより、もっと長ネギの白い部分を多めにすれば、たくさん食べれたなと。少しの後悔がうまれた料理。

メインは小ヤリイカのもつりなんですが、なんとも添えものの長ネギの白い部分のほうが、箸が進むこと進むこと。長ネギが主役で小ヤリイカが脇役の様に感じてしまうくらい、相性抜群です。

それでは。



◎調理時間　約20分
◎難易度　★☆☆☆☆

材料・調味料 分量（2人分）