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「オゴウの家ごはん」

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#煮物

「小ヤリイカと里芋の煮物」

美味しいそうな小ヤリイカをみつけた時に、さっとつくります。通説としてイカの臭み取りという…

ogochiho
5年前
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今日の「きんぴら」3種。

「きんぴら」は、素材を甘辛く炒める調理法のことと知る前までは、ごぼうをそんな感じで炒めた…

ogochiho
5年前
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