見出し画像

洋酒専門店千雅シャチョーが勝手に選ぶ個性的でバランスが良いジン5選

こんにちは

大阪の洋酒専門店千雅です。
飲食店さまへの業務用配送 Web Shopと店頭で
お酒を販売しています
ウイスキー ジン テキーラ ラムなどの
スピリッツやリキュール シェリー酒
ヴェルモットなど様々なジャンルの世界のお酒を
4000種類以上取り扱っています

前回は2022年に千雅で売れたジン
BEST5をご紹介しました
「そもそもジンとは何ぞや?」と言いますと
「穀物から作られた蒸留酒に
ねずの実(ジェニパーベリー)を漬け込み、
再び蒸留したお酒」
穀物から作るとありますが、大麦 ライ麦
とうもろこし 最近では葡萄など、
ベースとなるスピリッツの材料は自由
ジェニパーベリーさえ浸漬していれば、
その他に加える材料も自由 と定義が幅広いお酒です
そのため、それぞれの個性がかなり際立っており、
お気に入りを見つけるの旅がジンを飲む
醍醐味かもしれませんとはいえ、
やはり「飲んでみないとどんな味かわからない」
というのも本音です
そのため千雅実店舗では一部の商品のみ、
量り売りコーナーにご用意しております
「少しずついろんなジンを試してみたいなー」
という時は是非、ご利用くださいませ

本日は
洋酒専門店千雅シャチョーが勝手に選ぶ
「個性的でバランスの良いジン5選」を
ご紹介いたします
お気に入りのアイテムを見つけていただく
参考にしていただければして頂ければ幸いです。

まずはスペイン バスク産のプレミアムジン
アストピサ
スペイン北部の大西洋に面したカンタブリア海に
非常に近い、アラバ県。その中でも、オコンド村はもっとも北の地域にあり、イサルデ川の渓谷の
南岸に位置する村です。
臨海地域の気候でありながら、内陸部の気候の影響もうけており、ブドウ栽培には適した土地です
2006年に農学者であるホセ・イダルゴ氏と
スペインの白ワインの醸造家としてはトップの実力をもつアナ・マルティン氏の強力タッグが
ワイナリーを設立しました
「アストピサジン」はホセのアイデアが詰まった
最新の醸造技術を駆使して生まれたジンです
アラバとナバラ産の大麦を主とした穀物の
アルコールをベースに、
100%バスク産のボタニカルを使用。
アヤラ峡谷に自生するジュニパーベリーや
バスク各地の果実やハーブを使用
チャコリ発酵時の炭酸ガスから抽出した
ぶどうの香りが凝縮した
植物性アルコール物質、チャコリ「アストビサ」
もブレンドされています。
たっぷり含まれるジュニパーベリーと、
さまざまな植物と柑橘類の
フレッシュな香りが絶妙に溶け合った、
エレガントな味わいのジンです

アストピサ
容量 750ml
アルコール度数 40%
生産国 スペイン
ボタニカル
ジェニパーベリー アラバ産いちご ぶどうの芽 蔓 葉 花 実 スピノサスモモ
ブラックベリー、スペアミント
アストビサ  - 大阪の洋酒専門店 千雅 テキーラ・ラム・ジン・リキュール・ウィスキー・クラフトビールの販売。通販・店頭販売と業務用配送もしています。 (shop-pro.jp)

クローバージン オリジナル
幼少時代からベルギー、カルムトハウトの
大自然の中で育った三姉妹。
彼女たちが手掛ける柔らかで繊細な空気を纏った
クラフトジンです。
厳選したフレッシュボタニカルを使用
洋梨のアロマが香ることにより、
フレッシュで柔らかな味わいを生み出しています。
キーボタニカルのクローバーフラワー
(シロツメクサ)のほのかな香りが
心地よく広がります

クローバージン オリジナル
容量 500ml
アルコール度数
原産国 ベルギー
ボタニカル
ジェニパーベリー クローバーフラワーコリアンダー カルダモン
ラベンダー エルダーフラワー カモミール
クローバージン オリジナル - 大阪の洋酒専門店 千雅 テキーラ・ラム・ジン・リキュール・ウィスキー・クラフトビールの販売。通販・店頭販売と業務用配送もしています。 (shop-pro.jp)

クラフターズ アロマティックフラワージン
ヨーロッパの北東部に位置するバルト海に面した
国 エストニア産の
クラフトジンです。小麦やじゃがいもの栽培が
盛んなこの国の穀物を使用したベーススピリッツとラベンダー エルダーフラワーなど厳選した
12種類のボタニカルで構成されています
キーボタニカルであるローズヒップフラワーの
天然色素の反応により、
ジンにトニックを加えると黄金色から
ほんのりピンク色に変色するという
楽しいしかけも!
華やかな香りだけでなく見た目にも
美しいカクテルに仕上がります
蒸留に使用した銅製ポットスティルを
思わせるようなユニークなボトルも魅力です

クラフターズ アロマティックフラワージン
容量 700ml
アルコール度数 40%
原産国 エストニア
ボタニカル
ジェニパーベリー オレンジ レモン コリアンダー フェンネル ローズ
ラベンダー ローズヒップ
クラフターズ アロマティック フラワー - 大阪の洋酒専門店 千雅 テキーラ・ラム・ジン・リキュール・ウィスキー・クラフトビールの販売。通販・店頭販売と業務用配送もしています。 (shop-pro.jp)

コッツウォルズ ワイルドフラワー
ロンドン北西部の広陵地帯コッツウォルズ
ハリーポッターのロケ地としても知られる
美しい土地の草花をふんだんに使用した
クラシカルなロンドンドライジン ベースのジンです
マリーアントワネットが愛したことでも
知られるコーンフラワー(ヤグルマギク)のほろ苦さと
ラベンダーのほのかな甘い香りと柑橘の爽快感が
広がる素晴らしい味わいです

コッツウォルズ ワイルドフラワー
容量 700ml
アルコール度数 40%
生産国 スコットランド
ボタニカル
ジュニパー コリアンダー アンジェリカ ラベンダー オレンジ ルバーブルート
コッツウォルズ NO.1 ワイルドフラワージン - 大阪の洋酒専門店 千雅 テキーラ・ラム・ジン・リキュール・ウィスキー・クラフトビールの販売。通販・店頭販売と業務用配送もしています。 (shop-pro.jp)

クリスチャン ド ルーアン カラミナ
クリスチャン・ドルーアン社3代目社長の
ギヨーム・ドルーアン氏が長年のワイン醸造と
カルヴァドス造りの経験を駆使して
生み出したジンです
自社果樹園で栽培した30種類ものりんごを
使用したスピリッツをベースに
それぞれのボタニカルを別々に漬け込んで個々に
蒸留した後にブレンドすることで素晴らしい
バランスの良さを実現しています。
スモールバッチならではのこだわりの
クリスチャン ド ルーアン ジンの限定生産シリーズ「カラミナ」はラズベリー ブラックカラントなどの果実のボタニカルとりんごの風味
スパイシーさが引き立てあう官能的な味わいが
魅力です

クリスチャン ド ルーアン カラミナ
容量 750ml
アルコール度数 40%
生産国 フランス
ボタニカル
ジュニパーベリー ジンジャー バニラ レモン カルダモン シナモン
アーモンド ローズ
ル・ジン カラミナ 並行品 - 大阪の洋酒専門店 千雅 テキーラ・ラム・ジン・リキュール・ウィスキー・クラフトビールの販売。通販・店頭販売と業務用配送もしています。 (shop-pro.jp)

本日は洋酒専門店千雅シャチョーが勝手に選ぶ
個性的でバランスの良いジン5選をご紹介しました
是非お気に入りを見つけて個性豊かさジンの魅力に触れていただけると嬉しいです

千雅オンラインショップ
https://youshuchiga.shop-pro.jp/

千雅 実店舗
大阪府大阪市東住吉区矢田4-8-10
06-6698-6414
11:00-18:00
日 祝日 定休日
飲食店様への自社配送も行っております お気軽にお問合せください

Facebook
大阪の洋酒専門店千雅

instagram
youshuchiga