コーヒーの収穫も来月で終わりそうです。私の友人のコーヒー農園は収穫量が少ないみたいです。今後は野焼きもちらほら出てくるので早めに終わるそうです。
ナチュラルとウォッシュ２つのプロセスでの処理今後どう言うコーヒー生豆になるか楽しみです。出来次第でコーヒータイムの楽しさが変わります。