【2023 宿泊＆旅行記 vol.24】福岡③ グルメ編
2023年8月
福岡最終回はグルメ編。
福岡がこんなにもグルメな街だとは、知らなかった…。
もう、あっという間に福岡のトリコです！
今回の2泊3日旅で訪れたお店をご紹介します💫
【博多ラーメン】麺屋我ガ 天神店
初日のお昼、まずは博多ラーメンを！と言うことで、下調べせずに歩きながらラーメン屋さんを探しました。
見つけたのはこちらのお店。
麺屋我ガ天神店。
比較的新しいお店で、店内もラーメン屋さんと言うよりは、普通の洒落たレストランのよう。
程よくこってりした博多らーめんをいただきました。
お会計時に、なぜかフェイスタオルを1枚ずついただいた！
Googleマップで評価が高かったから、
意を決して入ってみる。
Simple is the bestな気がする！
【居酒屋】すみ劇場 むさし坐
裏天神と呼ばれるエリアにお店を構える人気店。
事前予約して行きましたが、予約なしだとかなーり待ちそうな人気っぷりでした。
ここの名物は炉端焼きと焼き鳥！
どちらもしっかり堪能しました☺️
トロトロでした🤤
【ベーカリー】AMAM DACOTAN 六本松店
表参道のAMAM DACOTANに足繁く通う、パン好きなcherichan。
その本店がここ福岡に。
避けて通ることができませんでした。
10時のオープン前から並ぶと決め、15分くらい前に到着。
日曜ということもあり、すでにお店の前には行列が！
炎天下の中、日傘もささず頑張って並びました…。
そんな甲斐もあってか、やっぱりパンはとても美味しかった！！
買ったパンの写真を撮ってなかった😭
有名なダコタンバーガーはまだ食べたことがない。
【水炊き】橙
恥ずかしながら、直前まで水炊きが博多の名物だとは知りませんでした。
水炊きって、野菜と鶏肉を出汁で煮込むだけの手抜き料理のイメージがあったのですが(失礼)、本場の水炊きは本当に美味しかった…！
鶏の部位ごとにいただき、野菜やつくねを入れていただいたり、まるでコースのように水炊きを楽しみました。
お鍋の中身が変わる度に、その段階のお出汁をいただく。
鶏肉の出汁に野菜の旨みが溶け出して…美味しかったなあ。
水炊きの奥深さに終始、感動でした。
可愛く盛り付けしていただきました。
↓今回の福岡旅で宿泊したホテルもご紹介しています！
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