【おにぎり】レシピ＆動画　～一流店が作る家庭の定番レシピ～

こんにちは！ChefooDo（シェフード）です！！

『家庭でよく作るメニューを一流の料理人が作ったこうなった！』をご紹介するシリーズの野菜炒めのレシピ集です。※最終更新日2021年7月27日

レシピが追加されましたら、随時更新して参りますので、チェックしてくださいね！！

日本のファストフードといえば！おにぎり！！
最近はおにぎりの専門店も増えてきて、個性的なおにぎりも目にしますよね。誰でも作れそうなおにぎりですが、美味しく作るには意外とコツが必要だったりするから、おにぎりは奥が深い。

プロの料理人なら、どうやって作るのか。ぜひ、お試しください。

■浅水屋巌の「ひとくち海苔おにぎり」

お酒を飲んだ後は、小腹が空いてちょっとご飯が食べたくなりますよね！
そんなときにピッタリ‼数10秒で作れる
超簡単おにぎりをご紹介いたします♪

【材料】（1人分）　レシピ考案：浅水屋巌
炊いたご飯……100ｇ（50ｇ×2）
のりの佃煮……小さじ2（小さじ1×２）
焼きのり……1/4枚

【作り方】
1. .焼きのりの上にご飯を薄くのばし、のりの佃煮を中央に乗せて巻き、俵型に整える。

≪浅水屋巌さんからのコメント≫

1/2にカットしてお子様用やおつまみ代わりにも良く、
呑んだ後の締めに最高です！

≪メゾン・ド・スリジェ≫
住所：東京都渋谷区鉢山町2-2
電話：03-6413-1820
http://www.m-cerisier.com/

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