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家庭菜園

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食糧危機に備えて自分で野菜を栽培できる様になりたいという目標から始まりました。初めての家庭菜園でまだまだ手探りの状態ですが、家庭菜園に関する豆知識などを分かりやすくまとめています。
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#家庭菜園

野菜作りの準備

野菜作りの準備

作業日 2023/07/23☀️午前中

【用意するもの】
・プランター
外寸:幅880×奥行375×高さ385mm
内寸:幅826×奥行321×深さ333mm
容量88L

・鉢底ネット

・鉢底石

・鉢底石を入れるネット DAISO
角形ネット 水通りが良い荒めタイプ
60×60cm/40×50cm

・培養土 瀬戸ヶ原花苑
なが〜く効く肥料の入った野菜の土
25L/12kg

シシリアンルージュの種採り

シシリアンルージュの種採り

※この記事にはトマトの種の写真があります
集合体恐怖症の方はご注意下さい

【シシリアンルージュとは】
・糖度7〜8度
・そのまま生で食べても美味しい
・加熱する事で旨みが凝縮されコク深い味わいになる調理用トマト
・一般的な大玉トマトと比較してリコピン8約倍、グルタミン酸は約3倍、プロリンが約6倍多く含まれている

【シシリアンルージュの種採り】
①トマトを半分に切って種をスプーンで採ります
敷い

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