シャンコの梅ゼリー

蒸し暑くなってきたので、さっぱりしたデザートが食べたいですね。

シャンコの梅仕事｜PitchPotch｜note

先月仕込んだ梅シロップで、ゼリーを作りましょう。

耐熱容器に、梅シロップと水を入れて、上からゼラチンをふりかけます。

ゆるめに作るのがポイントですよ。

電子レンジで1〜2分、チンしてゼラチンを溶かしたら、器に分けます。

透明の器が涼しげで良いですね。

梅の実も刻んで入れて、去年作った梅酒も少し入れちゃおうかしらね。

冷蔵庫で冷やして固めたら出来上がりです。

今日は浜辺のお家に住んでいるエパチーくんと、マイマイと一緒に食べます。

かもめのマイマイは、食べる前からおしゃべりに夢中ですね。

おや？
あらいくんも海に遊びに来ていたようです。

こっちに呼んで一緒に食べましょうね。

パンダのぬいぐるみシャンコの妄想クッキングでした。

本日のキャスト

左から

主演のシャンコ
薬局でお馴染み？のエパチーくん
ニモに出てくるカモメのマイマイ
友情出演のあらいくん

でした。

またね〜。