コーヒーはお好きですか?
もともと、我が家にコーヒー文化はなく(緑茶文化の家)
ワタクシも幼い頃から、家族が自宅でコーヒーを飲んでいる姿は
(ほぼ)100%見たことがなかったなあ。
では、ワタクシがなぜ、ここまでコーヒー愛好家になったのか。
アメリカ滞在中、(味についてはここでは議論しませんが)
屋台を含め、至る所でコーヒーは売られてたし、
スタバなんて1ブロックごとにあった。
触れる機会が多かったということですね。
そして、それに付随する文化も含めて好きになったから。
コーヒーの淹れ方も、ハンドドリップ、フレンチプレス、マシン、
カプセル、水出し、、、様々。
豆の産地や、炒り方。。。
こだわりたい人はとことんまでこだわれるし、
さっと飲みたい時は それこそインスタントコーヒーだってある。
そうやって「自分だけの一杯」を お気に入りの音楽をかけて
じっくり時間をかけて淹れて、味わって飲むのもよし。
屋台で買ったカップコーヒーを、公園のベンチでサンドイッチと一緒に
味わうのもよし。
甘いもののお供にコーヒーでもいいじゃない。
ワタクシは、朝イチでデロンギのマシーンのスイッチを入れる事から
始めます。超楽。
暑いので最近は氷をぶち込んで飲んでますね。
先日、冷たいのを飲みすぎて若干、お腹壊しましたけどね。
全然、優雅じゃない。。
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